Помічник технолога з випічки

Програма стажування в VolWest Group: Відкрийте можливості для розвитку та кар’єри! 

VolWest Group — одна з провідних українських корпорацій, що понад 30 років успішно розвиває бізнеси в таких ключових галузях, як ритейл, ІТ, освіта, промисловість, медицина, девелопмент, медіа, арт, виробництво та інші. Наша група об’єднує понад 20 інноваційних підприємств, які займають лідерські позиції на ринку.

Завдяки різноманітним бізнес-напрямкам, VolWest Group постійно створює нові можливості для працевлаштування, професійного розвитку та кар’єрного росту. Ми запрошуємо талановитих і амбітних людей приєднатися до нашої команди!

Програма розвитку талантів Volwest Group спрямована на залучення та підтримку молодих спеціалістів з досвідом роботи (1-3 роки) і без досвіду та студентів 3-6 курсів, які хочуть реалізувати свій потенціал або змінити сферу діяльності.

Що ти будеш робити:

• Ведення категорії випічка;
• Підбір сировини, контроль за наявністю сировини;
• Визначення асортименту на торговому закладі;
• Опис планограм викладки;
• Навчання персоналу виготовленню продукції та роботі з обладнанням, також санітарії та гігієні;
• Дотримання асортименту та викладок шляхом перегляду відео-аудитів по категорії.

Що чекаємо від тебе:

• Знання основ технології виробництва хлібобулочних та кондитерських виробів;
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм у виробництві;
• Робота з технологічними картами та рецептурами;
• Контроль якості сировини та готової продукції;
• Навички вимірювання та розрахунку пропорцій інгредієнтів;
• Незакінчена вища освіта за напрямом навчання «Технології харчування»;
• Практика або стажування на хлібопекарському виробництві;
• Робота з технологічними картами та дотримання рецептур;
• Відповідальність та уважність до деталей;
• Акуратність та чистота у роботі;
• Стійкість до фізичних навантажень та монотонної роботи;
• Дисциплінованість у дотриманні технологічних процесів.

Що тобі надасть програма:

• Від 1 до 6 місяців оплачуваного стажування з офіційним оформленням;
• Гібридний формат роботи;
• Атмосфера та цінності компанії;
• Можливості для професійного розвитку та особистого зростання;
• Професійний наставник (з числа топ-менеджменту компанії);
• Повний доступ до соціального пакету VolWest Group;
• Доступ до клубної картки Team Stars, яка надає знижки та привілеї на різноманітні послуги бізнесів VolWest Group. Також безкоштовний доступ до заходів, що проводяться в Музеї сучасного українського мистецтва Корсаків;
• Активне волонтерство.

Стажування у м. Луцьк!